ニュージーランドのワイナリー


Coopers Creek Vineyard



Coopers Creekも家族経営のワイナリーの様ですが、ここもとても綺麗にしていました。やはり多くの方が試飲していました。

ここはリースリングの甘口が良いようです。NZのデザートワインなど行く前は聞いたことも無かったのですが、結構作っていますね。どっかの品評会でゴールドメダルを取ったと言う、Riesling Late Harvest 1991が有ったので買いました。

セラーの前がオープンエアの醸造所になっていまして、勝手に見学させていただきました。樽が有ったけど、まさかあそこで熟成させている訳では無いでしょうね。