ナルヴォーも今が美味しいですが、歴史に名を残さんばかりのシュバル・ブランの８２も今が完全飲み頃。ちょっとエギゾチックな美味しさ満杯のワイン。一人で２杯は飲みましょう。
安かったコリソンだけど、どうしてどうして、なかなか美味しいＣＡワイン。
まぁ何というか、類型を全く思いつかない、「おいしい」と言えば全くもっておいしい１９９９のテヌータ・ディ・トリトーロ。私は飲んだとき、その後に「これ、でもおかしい」と言ってしまった。若いけど凝縮している訳でも濃い訳でもなく、とても美味しい。飲み頃は今！、これワイン？
Chateauneuf fu Pape Clos du Mont-Olivet, La cuvee du Papet 1990
Joseph Sabon
Meursault Les Narvaux 1995
Dom. d'Auvenay
Ch. Cheval Blanc 1982
Corison Cabernet Sauvignon 1996
