2007年08月06日
_ [wine] Calrea Jensen 1995
カルフォルニアのピノ、と言うよりは、ＵＳＡでのピノの草分け的存在（高品質を売りにした）が、カレラの幾つかのワインです。昔買った９５のジェンセンを、久しぶりに飲んでみました。画像の説明
この９５、ラベルには金文字で２０周年記念ビンテージと書いて有りますから、設立は１９７５年なんですね。カレラが有名になった当時、ＤＲＣの葡萄の木を持ち帰り植えたとか、畑を選定するのに衛星を使ったとか、話題になったのですが、後日オーナーへのインタビューの話ではいずれも事実とは大分異なるらしいですね。
記録によるとこのワインは１２本買ったはずですが、このボトルをいれて残りは２本。確かこの５、６年は飲んでなくて、ちょっと忘れてしまっていたワインでした。最初の１０本は買ってから１、２年の内にいろんな機会で飲んだはずですが、そんなに何度も飲んだ記憶が無く、いずれにしろ印象は薄いです（もしかしたら何本かは何処かに売ったかもしれない）。正直、１２年を経た今回のボトルが一番美味しかったと思います。
ピノとはいえ、カルフォルニアのピノは良いものを含めても、ブルゴーニュワインとはずいぶん違うものだと、いつも思ってしまいます。そうでないのも実はあるのでしょうけど、ブルゴーニュのはどこかチャーミングで官能性を持っているのに比し、こちらの良いものはよりストラクチャーが目立ち、ある意味クールで有る様に思います。
ブルゴーニュとはずいぶん違っていても、何にしろ良いワインです。もう残り１本ですが、半分くらいは残しておけば良かった気がします。やはりあまり早く飲んではいけないですね、、
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