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xiphioの備忘録


2013年01月04日

_ [wine] Bonnes Mares 1988 (Louis Jadot)

昔、同じロットで買ったこのワインが凄く美味しかった記憶が有りまして、開けてみました。画像の説明

このボトルはアリッジも多めで(液面がちょい下がっている)、どうかな?、とも思いつつ開けたのですが、まぁ、それなりでした。決して悪くは無いけど、凄っごく良いとまでは行きません。早めに飲んであげて正解だったと言うところです。今年の正月は、こう言うワインが多いです。