2017年09月15日
_ [wine] Chambertin Clos de Beze 1994 (Dom. Armand Rousseau)
リリース時に４本買ったワインですが、これが最後のボトルとなりました。
この辺りのヴィンテージならば、こんなワインも国内の酒屋で普通に複数本買えたのです。ただ多分シャンベルタンが買えなかったので、クロ・ド・ベーズにしたのかと思います。
９４と言う９０年代では一番良くないヴィンテージなので、有名なワインですが私としては比較的早めから開けてみて居るのですが、最初はそれほど良い印象では無かったので以来数年に１本づつ飲みまして、これがラストです。
全て充分記憶に残っている訳で無いのですが、だんだん良くなる印象で、前回飲んだ３本目もなかなか良かった記憶がありましたが、今回はとても素晴らしいワインです。
（ブルゴーニュでは）９４は９２と並んで良いイメージは無いのですが、今まで飲んだ９４で一番美味しかったかも、、
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