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xiphioの備忘録


2007年01月02日

_ [wine] Chateau Ausone 1964

元日の夜のワインは、悪くはなかったけれど、ちょっと物足らなかったので(この所ブルゴーニュでそれが多いですね)、今日はボルドーにしました。ある意味、真打登場のオーゾンヌ64です。

私のオーゾンヌ好きは自他共に認めるところかもしれません(でも「他」と言っても、余所でオーゾンヌを飲む機会はまず無いです)。ただし1987までしか私は飲んで居ませんので、それ以降は不明、特に90年代中盤以降の「濃く」なった(らしい)オーゾンヌは全く知りませんので、、