2011年10月26日
_ [wine] Clos de Tart 1988
先週末東京に出た折、夜、一緒に食事した方から飲ませて頂きたワインが、全然知らない名前の付いたワインでした。持ってきた人にきいてみたら、「ラベルをよく読んでみな、知ってる名前が出てくるから」という事で、下の小さな文字まで読んでみるとクロ・ド・タールの字面が見えます。これってクロ・ド・タールの所謂セカンド？、ときいたらその通りだそうです。普通は村名のモレ・サン・ドニとかにするのでしょうが、新しい名前をつけるところが今風ですか、、でも写真も撮らなかったし、そのラベルの名前も全く覚えていないのが、今となってはとても残念です。
そういう訳で、今晩はクロ・ド・タールの８８です。評判が良くて出回らないのか、日本では雑誌が取り上げないからか良く分かりませんが、とにかく普通に売っているのをあまり見かけません。昔は結構安く買えた気がするのですが、９０以降、特に最近は非常に評価も高い様で、おいそれとは手に入れる事が出来ません。
このワインは昔オークションで買ったものですが、当時はここらのヴィンテージの物を結構安く買って、幾らか飲みました。確か９０位までは評判もあまり良くなかったので、
まず色はとてもクリアーで綺麗です。香りも色に沿ってとても美しい。このワインこのボトル、私が飲んだ８０年代後半から９０迄のクロ・ド・タールの中では最良かもしれません。同じロットの８８も飲んでいますが、今日のがずっと良いと思います。まさに特級ブルゴーニュワインが、その後順調に２０年以上熟成するとこうなるという見本みたいな物ではないかと思います。時間が経っても殆どへたらないですね。
ちょっと面白いのはラベルの張り方で、このボトルはアメリカ向けに出荷された物ですが、その取り扱い業者のラベルにかぶさって、上からワインのラベルを貼ってあります。