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xiphioの備忘録


2014年03月05日

_ [wine] Bonnes Mares 1989 (vogue)

少し前に、ヴォギュエのプルミエクリュを飲んだので、もう少し古いグランクリュを、と言う事で89のボンヌ・マールを開けてみました。画像の説明

さすがに、80年代のブルゴーニュと言うのは、昔に買った83辺りのワインが軒並みダメだったので早めに飲んでしまった影響で、うちのセラーにもあまり残っていません。我ながら、ヴォギュエのが有るだけでも大したものかと思いますが、こういう年のボンヌ・マールって結構堅くて、20年を経て、やっと飲み頃になった感がするのですが、、、