2017年06月02日
_ [wine] Richebourg 1982 (DRC)
特に何の記念と言う訳では無いのですが、今宵はＤＲＣのリッシュブール１９８２を開けてみました。
たまたまリストカードを手に取った事と、ＤＲＣ８２リッシュは別ルートでもう１本有る事に拠りますし、まぁそろそろ飲んでも良いのでは、と思う事もあります。
ボトルを手にとってみると、結構アリッジが有りましたので、これは今飲むのがよろし、と追認しました。８２と言うと、ボルドーなんかですと、まだまだと言うところなのですが、このリッシュのコルクは上半分が黒く萎縮していますね。下半分は結構しっかりしていたのが幸いです。
液面も結構下がっていましたので、少し心配しましたが、ファーストテイストでは、痛んでいる所は無く、これと言った問題は有りません。飲み頃は既に迎えていますが、ストラクチャーはかなりしっかりしています。
そういう所は、８２でも流石にＤＲＣと言うところです。私、思うに、概ね７０年代に入って暫くしてから８０年代最後の方までは、一般的にブルゴーニュは弱いです。このＤＲＣも経路の差によるものだと思われる所が大ではありますが、ワイン本来の魅力（チャーミングさ）や、豊かさというものに欠けます。いやいや、ＤＲＣにそういう事を言ってはいけません、概ね大変素晴らしワインなのですが、ただそういう物が少し不足しています。このワインはＵＳ経由で買っているので、それら経歴の状態が恐らく問題なんでしょうね。
いつもの様に一人で飲んでいますが、最後は、あまり面白くなくなって、グラス２杯分くらい流してしまいました。
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