2019年04月13日
_ [wine] Santenay 1959 (Joseph Drouhin)
単なるサントネイだし、見たところ液面も少し下がっていたので、この５９を開けたのですけど、いや、とても素晴らしいです。
これは２００６年にブルゴーニュに行ったとき、そこのワイン屋さんで買った、５９ワインの内の１本。ずっとブルゴーニュに在った物では無く、元の出所は、ベルギーのセラーだそうです。
開栓時、コルクがやたらしっかりしていたので、幾らかは期待してましたが、どうしてなかなか素晴らしいワインです。開栓後１５分ぐらいから３０分で、とにかく余韻がとても長くなり、かつとても美しい。少しクラクラ、まさにワインに酔う感じです。
テロワールだって、普通この感じだったら、ヴォーヌ・ロマネじゃない？、と言ってしまう所です。逆に、（毎度ながら今回も）どうして村名サントネイがこんなテイストに、と思うところです。経験上この年代のブルゴーニュでは実は良くある事なのですが、最近のワインでは、やはりなかなかあり得ない気もします。（残念ながら私は検証できないでしょうけど）
誕生日に飲んだリッシュブール５９より、今日飲んだサントネイ５９の方が格段に素晴らしいという状況ですね。
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