2009年12月29日
_ [wine] Boizel cuvee Sous Bois Brut 1990
年末です。最近何だか年月が早すぎて、年明けかと思えばすぐ年末になるので、年末のあの独特な感覚がホント無くなりました。でも（一応なんですが）今日が仕事終わりなので、５年ほど前にここのインポーターの方から戴いたシャンパンを一人で開けてみました。ボワゼルの９０です。
ここの９０は何度か飲んでいます。久しぶりですが、何時もとても美味しいです。最近流行のＲＭ物より、私は結構ネゴシアン物の方を美味しいと思う事が多いみたいです。シャンパンで９０と言うと結構年を経た物と思えそうですが、今まだまだ飲み頃、５年前とあまり印象変わらないですね。何時も正月に飲んでいるドンペリやグランダムの９０は、そろそろひねた所が幾らか感じられるのに比べて、こちらは雰囲気がかなり違います。
思えば、手元のドンペリやグランダムの９０は地元のスーパーの酒売場で長らく売れ残っていたのを発見、「今となれば世界最安の９０じゃない？」と思い、さらってきたシャンパンですから、それまでの保管やインポートの経路もちょい怪しいのですね。当然ですが、シャンパンも状態は大切みたいです。
_ [wine] ヴィノテーク、葉山考太郎さんのコラム１００回
本日１月号のヴィノテークが届きましたが、表題の通り葉山さんのコラムが１００回めだそうです。「え？、もうそんなになりますか？？」と言うのが、正直な感想。何を申そう、私は葉山さんのコラムをとても楽しみにしていて、ヴィノテークでは必ず１番に目を通します。面白いですよね、文章もとても上手いと思います。
葉山さんには失礼かも知れませんが、私とちょっと感覚が似た所が有るようにも思えまして、（本当は全然面識も無いのだけど）何だか他人には思えません。例えば、今回のコラムでも書かれて居ましたが、少し昔は有名ワインでも安くて、８９や９０あたりはボルドー１級でだいたい１万円だったです。その感覚を私も、今でも引きずっていまして、昨今の有名ボルドーの値段を見ると「馬鹿じゃない？」、と思うばかり、、ル・パンだって（葉山さんは＄５０と書いていますが）、「え！＄１００超は幾ら何でも高すぎない？！」と、思っていましたから。（今思えば、すこしでも買っておけば良かったなぁ）
因みに、２番目に読むのは、最近始まった秋津先生のコラム。秋津さんは以前からの知り合いなのですが、流石ですね。